首页 -> 2001年第5期
酒楼打工妹日记（２０００—２００１）
作者：佚名
字体： 【大 中 小】
看到了一丝关切之情。
莲藕受伤的手相信很快就会好了，但她所受的另一种伤害呢，什么时候才好得了?
12月18日 阴
起初我实在是看不惯服务员去吃客人吃剩的食物，认为那是一种很低贱的行为。后来我才知道原来是因为伙食太差，她们都吃不饱肚子，所以常常饿得肚子咕噜叫，只好变得饥不择食了。
今天差不多下班的时候，肥妹神神秘秘地叫我进房去。
“阿清，吃鸡肉吧，干净的，客人只吃了一半，剩了这么多。”肥妹一边咬着一只鸡腿一边怂恿我说。
“我不吃，多难为情。”我放不下面子。
“难为情个屁，不吃白不吃，真是好心没好报，专程叫你进来却不领情，以后有好东西也不叫你，爱面子?爱面子就会饱了吗?你看你，面无三两肉，再爱面子就变成面无一两肉了。”肥妹今年差不多30岁了，却还未结婚，看她说话这样啰嗦，就知道是什么原因了，男人绝大多数是不喜欢那种“口水多过茶的女人”。
不知道是因我确实有些肚饿，抑或只是想肥妹闭口，我也学着肥妹的样子抓起一块鸡肉往嘴里塞。说起来也真倒霉，鸡肉还未吞下肚，“狮子经”忽然推开门，“没饭给你们吃吗?”她的表情充满了轻蔑，弄得我和肥妹尴尬地站在那里。待“狮子经”一走，肥妹又关上门，继续享受那些鸡肉，这回我却死也不肯再吃了。
12月25日 晴
临近过年，美食城的生意越来越旺，几乎每天都有人预订酒席，许多时候都会全场爆满，弄得服务员个个都腰酸背痛，怨声载道。
肥妹平时干活最爱偷懒，今天可能是太阳从西边升起，看她一刻钟也没停过，走起路来双脚像生了风，几十斤重的玻璃转盘和大台板搬起来似不费吹灰之力。是什么给了她如此神奇的力量?我们都满肚子疑惑。
“看肥妹近来红光满面，不会是走桃花运了吧?”楼面部长“一支烟”(因为这位部长的口头禅是“手拿一支烟，赛过做神仙”，所以个个都叫他“一支烟”)是个年轻小伙子，在“阴盛阳衰”的楼面，他就是独一无二的“阳”了，所以不少服务员喜欢跟他嘻笑打骂，以度过那些“度日如年”的空虚寂寞的日子。
“‘一支烟’，是不是肥妹暗恋上你了?”不知道是谁多嘴说了这样的一句话。
“放你的狗屁，谁暗恋上他了?我早已名花有主了。”肥妹这回不打自招。
“哗，怪不得肥妹今天脚板底会生风，原来是有了爱情的滋润，这就叫‘杨贵妃走出冷宫’了。”燕子边说边手舞足蹈，谁知却不小心打烂了好几只茶杯。打烂一只茶杯扣两块钱，燕子今天是白干了。
“好呀，这就叫乐极生悲自作自受。”肥妹不忘泼上一盆冷水。
平时上班是不允许大声说笑的。只有在临下班之前打扫卫生的时候我们的心情才能如此轻松。
2001年1月24日 大年初一
今天是大年初一，也是来美食城之后最辛苦的一天。第一次在过年时会有一种想哭的感觉，这种感觉还带着一丝凄凉和无奈。
这段时间每天都要加班，个个累得连说笑的心情都没有了，特别是肥妹，动不动就骂得人狗血淋头。“一支烟”作为部长兼惟一的男士，便时时逗我们说笑，希望我们能充满活力地捱过这段“黑色日子”。
下午吃饭的时候，大家都以为会有好东西吃。摆在台面上那一碟白花花的东西是什么?肥妹把两只眼瞪得大大的．“肥猪肉?”肥妹的双眼瞪得更大了，好像不会合上一样。大年初一吃肥猪肉!个个顿时没了胃口。
“我要绝食。”燕子鼓起了两腮，“做得这样辛苦还要吃肥猪肉，‘黑面神’真够黑心。”
“真是惨呀，我看见肥猪肉就想吐了。”肥妹无精打采地靠在椅背上，一副贵妃醉酒的样子。
“喂，肥妹，你要吃多一点肥猪肉，这样才能保持你杨贵妃的身材。”莲藕讽刺地说。
“死瘦鬼，我偏不吃肥猪肉。你吃呀?今天我不做杨贵妃，我呀，我要做西施。”
“做西施?哎呀，杨贵妃要做西施……”我们忍不住笑得东倒西歪，直到笑出了眼泪。
我会永远记住这一天，大年初一吃肥猪肉，最后却笑出了眼泪。
2月7日 元宵节
元宵节是中国的情人节，今晚有不少成双成对的情侣来美食城饮茶吃饭。不知是谁出了一个主意，今晚下班我们“四人帮”到湖边去赏灯喝酒，以度过这个单身女人的情人节。
下班后，我们买了饼干、花生和啤酒，坐摩托车来到湖边的一座凉亭。二边欣赏着灯火辉煌的夜景，一边剥着花生咬着饼干，一边有点放纵地碰杯痛饮。
“今天晚上，我们尽情地醉一回，因为今晚是情人节，所以每个人都要讲一讲自己的爱情故事。”燕子提议说。 “好，我先讲。”肥妹似乎已有些醉意，“我对你们说，天下的男人都像乌鸦一样黑，今天甜言蜜语地说爱你，明天就会反脸不认。所以，我建议你们不要轻易地上他们的当，更加不能轻易地以身相许。你们相信吗?我快30岁了还是个处女，但是没有一个男人相信我，因为我是一个酒楼妹，在他们眼中酒楼妹是不可能这样守身如玉的。他们真是笨蛋。说什么找处女就要去幼儿园之类的废话。哼，我才不稀罕那些看不起我的臭男人，就算我嫁不出去我也不稀罕他们……”肥妹这回是动了真情，边说边用手擦着眼睛。
“肥妹说得对，男人都不是好东西，当初就是因为我太轻信他，所以才种下了今天的苦果。”莲藕说着说着也忍不住伤心起来。
“我没有拍过拖，所以不怎么理解男人。但我曾经暗恋过一个男孩子，知道爱一个人是很辛苦的，听你们俩这样说，我对爱情感到有些恐惧了。”燕子有点天真地说。
“阿清，你呢，轮到你说了。”燕子提醒我。
“我吗?我……”我忽然沉默起来。我该怎样向他们说我的爱情呢?
我一向对爱情有着神圣而执着的追求，我能告诉她们我为了爱情可以付出任何代价吗?她们都受过感情的伤害。所以才对男人的看法如此偏激，我该怎样劝导她们呢。
“我比你们幸运。”我语气平静地说，“即使在一千个男人当中只有一个是好男人也被我遏上了，其实，爱情是可遇不可求的，我们不要把爱情想象得太完美，就像我的情人。无论平时他怎样疼我爱我，但今晚，他却不在我身边……”也许是喝了酒的缘故，我竟然也变得满怀伤感了。
2月20日 晴
莲藕的辞工，才忽然使我惊觉原来自己已经在“苏舫美食城”度过了四个月的时间。
今天我和燕子来到办公室，正式向“狮子经”提出辞工。“你们干得好好的，为什么要走?”“狮子经”依然是那一副冷冰冰的样子。
“我们想去另一个城市。”我说的理由很简单，事实上也是如此。
“我明白，年轻人应该这样。”“狮子经”脸上露出了一丝难以觉察的微笑，“这里随时欢迎你们回来。”
走出美食城的门口，我在心底忽然涌起了一丝留恋的感觉，在漂泊的生命里到底会有多少这样的驿站?让你流泪，让你感叹命途的多舛，又让你感激这青春的多姿。
资料写作者：陈健清，现居广东省新会市。以上资料由作者本人提供。