首页 -> 1999年第9期
名酒出天山
作者：侯朝霞
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"伊力特"人认为,企业文化是企业领导和职工共同遵循的价值观。全体职工在向企业发展目标共同努力的过程中,逐步形成共同的价值观具有非常重要的意义。
这几年,"文化"这个词使用频率很高,人们对于文化现象的研究有着前所未有的热情,这是我国经济高速度发展的一种很自然的折射。"伊力特"人对于酒文化,具体说对于"伊力特"文化现象有着自己独特的见解。
我国的经济体制正在进行根本性的变革,企业的经营环境也在发生巨大的变化,企业若不能适应市场竞争的需要,主动变革创新,提高管理水平和竞争能力,就难以继续生存和发展。1997年以来,市场有效需求的增长正在下降。据国内贸易部提供的资料表明,我国消费市场高速增长一直是带动我国经济增长的主要动力,但消费市场增长逐年下降:1997年市场增长是13%,1998年降至10.5%。过去由高速增长的市场带动起来的经济增长格局已发生变化,大部分消费品供过于求,特别是白酒行业,面对供过于求的过度竞争市场,势必淘汰一部分企业,而且这种淘汰的趋势正在加快,市场竞争更趋激烈。"伊力特"面临的主要对手有两类:第一类是原来基础好、经营机制转换比较早的大型国有控股企业,如五粮液、泸州老窖、古井贡等;第二类是近年来由新的经营机制发展起来的企业,如宁城老窖、湘酒鬼、孔府家酒等。与这些企业和已完成经营机制转换的国内大型企业相比,"伊力特"在企业综合实力、经营管理水平、技术开发能力等方面没有优势;在经营机制、营销战略、应变能力、经营成本等方面,"伊力特"也没有多少优势可言。
在以往,企业凭借自己某些方面的优势就能争得一席之地。"伊力特"在挺进国内大市场时,只是将市场的优势和经营体制的优势比较好地发挥起来,然后再逐步加强产品开发和生产能力,使得"伊力特"在短短的几年里崛起。但若在今天的市场环境下,按这种方式开拓市场,几乎是不可能的,因为企业所面临的对手与市场已发生了变化。现在企业要在市场竞争中生存发展就必须具备综合优势,必须适应经济发展和市场竞争的要求,不断提高经营管理水平和竞争力。
《中国企业家》杂志社做了一个调查,中国首届一百名优秀企业家所代表的企业,十年后存活下来的只有15%左右。究其原因,其中重要的一点是这些企业未能适应市场不断变化发展的要求,在经营管理上缺乏变革创新,从而在竞争中逐步丧失了自己的优势。国际知名企业微软公司总裁比尔·盖茨有句名言:"我的企业离破产只有十二个月。"他的意思是说,如果企业无法不断地创新进步,也许一年后就不复存在。一个在国际信息产业执牛耳的企业尚且有这种危机意识,何况我们一个正在成长的企业!正是基于以上考虑,"伊力特"人在危机忧患意识的驱动下,全面展开了企业经营变革和管理创新活动,要为自身争取更大的生存和发展空间。
他们把这项活动上升到"企业文化"的高度来认识和运作。
他们认为,企业文化是企业领导和职工共同遵循的价值观。企业文化应该是全体职工思想观念的提升概括,而不完全是一种从上到下的灌输。经营变革、管理创新的过程,就是企业经营理念的实践和传播过程。经营变革、管理创新,一方面要对企业过去成功的经营思想、观念、方法、体制等进行回顾和总结,使之更广泛地为企业职工理解和接受;另一方面则应根据企业的发展目标和发展战略,积极主动地改善不足之处,提高经营管理水平,更新经营观念,建立更有效率的组织结构,以获得更大的成功。同时,全体职工在向企业发展目标共同努力的过程中,逐步达成对共同的价值观和共同的行为准则的共识,从而形成能保障企业实现"创中国名牌,建一流企业"目标的企业文化体系。
他们把这个体系具体确定为---企业经营目标:创中国名牌,建一流企业。
经营宗旨:为消费者创造价值,为职工创造机会,为社会创造效益。
企业精神:敬业,集体主义,创新。"创中国名牌"就是要将"伊力特"创立成为一个具有市场竞争力的中国名牌。为此,每一位职工都应当围绕这一目标从一点一滴做起,为"伊力特"这一品牌驰名全国而尽心尽力,从我做起,从现在做起。
名牌是高品质的代名词,是技术、质量、服务和信誉的综合体现。首先,"伊力特"作为一个名牌,在规划自己的产业和对自己的产品进行市场定位时,有计划地树立品牌形象。目前,伊力特已通过广告总代理新疆普拉纳广告公司建立专门机构,对品牌的设计、使用和推广进行规范管理,以不断提高品牌的知名度和美誉度。其次,要有好的服务和信誉。第三,名牌产品要积极跟进新技术的进展和满足市场的最新需求,领导消费新潮流,不断推陈出新,使之达到国际先进水平。
"建一流企业",就是要将"伊力特"建成一个具有一流管理、一流产品、一流服务、一流队伍的综合型企业。所谓"一流",是具有市场竞争力的"一流",它不是一个模糊的概念,而是对每一项工作、每一个产品、每一项服务、每一个职工都具有明确的参照标准---就是酿酒行业的一流。
"一流管理",就是要求在整体管理上具有国际一流水平。几年来,他们通过不断努力,在某些管理上已接近国际公认的管理水准,实现了企业由传统管理向科学管理的转变,积极贯彻落实ISO9002系列国际标准,建立质量管理保证体系,并于1998年11月在新疆酿酒行业首家取得了中国方圆标志认证证书,"伊力"牌系列酒荣获中国方圆标志认证委员会的质量认证。
"一流产品",就是与国内外名牌产品相比之下,具有竞争力的产品,在技术、质量、设计水平各个方面都达到了国际名牌水准,能够为消费者普遍接受、认可欣赏的产品。
"一流服务",就是把消费者的需要放在第一位,为消费者提供消费和选择的指引,为消费者购买提供尽可能的便利,为消费者的满意而竭尽全力。
"一流队伍",是一流人才的集体。一流人才是企业发展的原动力,一流管理、一流产品、一流服务都需要有一流的人才去实现。对"伊力特"这样一个地处祖国西北边疆的企业来说,能否培养和造就一流的职工队伍,已成为企业继续发展的关键所在。
"伊力特"人把"敬业、集体主义、创新"作为自己的企业精神来激励全体员工的斗志。
"敬业"精神,首先是一种为事业献身的精神。工作不仅是一种职业,更是一种事业。一个愿意为事业而献身的人,工作对他来讲不是一种负担,而是一种乐趣,是生活中必须的一个组成部分。其次,"敬业"精神是一种专业精神,干一行,就必须爱一行,精一行,深一行。不断提高,不断完善,追求一流。"敬业"同时还是一种勇于承担责任的精神,工作主动、讲求质量和效率,具有认真、扎实的工作作风。"集体主义"精神,就是一种富有进取的团结协作精神。体现在工作中不仅要对自己的工作负责,对相关的工作、集体的工作也要负责,而且注重与其他部门的协作配合,用系统的观点考虑问题。同事之间互谅、互让,识大体、顾大局。在组织中注重建立和谐健康的工作环境和人际关系。在工作方法、管理艺术上倡导人性化管理,不简单、生硬、粗暴,而是艺术地运用正面激励,注重批评和沟通的艺术。现代竞争环境复杂多变,企业只有整体优化配置所有资源,才能提高竞争力。企业中各层次、各部门和各岗位,总厂与分厂,以及与各供应商、经销商及相关合作伙伴只有协调合作,才能形成竞争优势,达到企业目标。没有协作,就没有成功。西部牛仔的时代已经过去,现在是一个集体英雄主义的时代。
"创新"精神,就是不断超越和进取,不断否定自我,积极探索新的方法和道路,不断进步。没有创新,就不可能超越,没有创新就很容易被他人超越,只有创新,才能形成新的竞争优势。90年代初期,他们较早地按照市场经济的规律办事,使"伊力特"系列酒迅速走出新疆,占领了十几个省市的市场,加之他们较早地导入CI战略,创造性地提出"有计划的市场推广",使"伊力特"系列酒在激烈的竞争中迅速切入市场,并一举成为中国名牌。
"伊力特"人具有非常敏锐的现代意识,他们善于捕捉现代企业运作中的新观念、新手法。他们抓住了西部开拓精神这一主题优势,营造了"伊力特曲,英雄本色"这一品牌形象,不惜重金投入,通过多种媒体的传播,现在已成为全国知名度很高的品牌形象之一。
他们还非常善于把企业与文艺联姻,利用中国人非常热衷的"名人效应",扩大企业和产品影响。他们把多种形式的新闻发布会、业务座谈会、订货会开成一个个文化氛围很浓的艺术盛会。继1995年的西安盛会之后,1996年在乌鲁木齐---伊犁举办了"名人名酒沙龙"更是盛况空前。70高龄的著名画家吕迈诗兴大发,挥笔画了幅神情并茂的《酒魂图》。著名学者余秋雨微醺中写下"明月醉天山,酒香满边城"的诗句。著名作家贾平凹、周涛,《草原之夜》的作曲者、音乐家田歌,克里木……一时间真是名人云集,酒醉人欢。1997年,他们又与《解放军报》联合举办《国际热点透视及国际观察》征文,受到国务院新闻办公室、新华社和首都新闻单位及有关部门的好评,中央电视台及国外部分报纸均报导了这次活动。1999年,"伊力特"包揽了"中国第一刊"《人民文学》的全年12期封底广告,并决定赞助10万元与《人民文学》联手举办"伊力特杯"《人民文学》建国50周年优秀中、短篇小说评奖活动。颁奖活动拟于2000年初夏在新疆乌鲁木齐市举行,俟时将邀请获奖作者到新疆做一次文化考察。
新世纪即将来临,在市场经济的汪洋大海中乘风破浪的"伊力特"人清醒地认识到今后的竞争必将更加剧烈。为了适应这一形势,从1998年起,他们在兵团和农四师的大力支持下,加大改革力度,对同行业的几家企业实行兼并,进行企业重组和资产重组,形成多元化的企业结构,营造更大的市场体系,在此基础上成立"新疆伊力特实业股份有限公司",据悉,该公司的股票有望在年内上市。
诗云:"村醪三杯大梦中,过隙白驹日月追。"时不待我。我们坚信,"伊力特"人会争分夺秒,不断创新,用自己的智慧和汗水,把一座实力强大、名扬中外的"伊力特"之碑建立在21世纪的地平线上。
〔责任编辑 杨 筠〕
